Este ano o Encontro de Natal Postcrossing realizou-se no fim-de-semana de 7 a 8 de Dezembro em Palmela, com passagens por outros locais da região, incluindo a casa da Gracinha, onde consta ter havido muita diversão.
Eu não fui mas recebi estes dois postais enviados pelo Zé e pela Gracinha, assinados também pela Ninocas, pela Paula, pela Joana e pela Rita Oliveira.
Papyrus - edição de postais - www.papyrus.com * Design: João Nogueira
Este é um dos seis postais de Natal que o pessoal do postcrossing mandou fazer à Papyrus. Todos eles foram idealizados pelo
João Nogueira, que fez um excelente trabalho.
Apesar de a aletria ser considerada uma sobremesa típica do Natal, na minha casa não o é, aliás, acho que nunca se fez aqui em casa. O único local onde como aletria é mesmo no trabalho.
Se alguém quiser experimentar fazê-la, aqui fica a receita:
Ingredientes:
150 g aletria
5 dl leite
200 g açúcar
50 g manteiga
4 gemas de
ovo
1 limão
Preparação:
1. Ponha água a ferver numa
caçarola.
2. Desfaça as "madeixas" da aletria e introduza-a na caçarola
deixando cozer durante 5 minutos.
3. Aqueça o leite com a casca fina do
limão. Vá deitando o leite aos poucos na caçarola com a aletria, que deve estar
em lume brando, mexendo sempre.
4. Junte a manteiga e depois o açúcar.
5.
Bata as gemas e adicione-lhes um pouco de leite. Retire a aletria do lume
juntando-lhe as gemas cuidadosamente.
6. Leve de novo ao lume, por mais 2
minutos.
7. Ainda quente, deite a aletria numa travessa. Deixe arrefecer um
pouco e polvilhe com canela. - in:
Mª da Graça Mendes
A Gracinha também fez uma encomenda à Papyrus. Mandou fazer estes postais com os selos comemorativos do Ideário Republicano.
Embora a República tenha sido implantada em 1910, no fim de 1908 a Câmara
Municipal de Lisboa estava já a cargo do Partido Republicano Português, que
vencera as eleições municipais de 1 de Novembro, transformando a capital
portuguesa numa das primeiras capitais republicanas da Europa.
O primeiro centenário dessa vereação é tema para um dos oito selos que
recordam os grandes objetivos do Ideário Republicano para a modernização do
país. Os outros são dedicados à Escola Republicana, à Industrialização, à
Habitação, à Modernização do Estado, ao Registo Civil, à Saúde Pública e à
Participação Cívica.
O ideário republicano em Portugal passou sobretudo pelo projecto de uma nova
cidadania e foi profundamente marcado pelas grandes clivagens da viragem para o
século XX: a redefinição dos símbolos nacionais num clima de mobilização
nacionalista, a laicidade do Estado, o aprofundamento do parlamentarismo ou o
alargamento da participação e dos direitos políticos e sociais marcaram os
programas políticos dos fundadores da Iª República.